Kalayan kamajuan téknologi, industri piaraan ogé berkembang.Dina taun anyar, beuki loba rupa-rupa snacks piaraan geus nempatan pasar, sahingga boga piaraan bingung.Diantarana, dua anu "paling sami" nyaéta jajanan garing sareng jajanan beku-garing.Éta kabéh snacks daging garing, tapi duanana mibanda ciri sorangan dina hal rasa jeung kandungan gizi.

Bedana prosés

Freeze-drying: Téknologi freeze-drying nyaéta prosés dehidrasi dahareun dina lingkungan suhu pisan handap dina vakum.Cai bakal langsung dirobih tina padet ka gas, sareng henteu peryogi sublimasi pikeun ngarobih janten kaayaan cair perantara.Salila prosés ieu, produk bakal ngajaga ukuran aslina sarta wangun, sél pangleutikna bakal beubeulahan, sarta Uap bakal dipiceun pikeun nyegah dahareun ti spoiling dina suhu kamar.Produk beku-garing gaduh ukuran sareng bentuk anu sami sareng bahan beku asli, gaduh stabilitas anu saé, sareng tiasa diwangun deui sareng disimpen deui nalika disimpen dina cai.

Drying: Drying, ogé katelah drying termal, nyaéta prosés drying anu ngagunakeun pamawa panas sarta carrier baseuh cooperate saling.Biasana hawa panas dianggo salaku pembawa panas sareng baseuh dina waktos anu sami, nyaéta pikeun memanaskeun hawa teras ngantepkeun hawa panas kana tuangeun, sareng kalembaban tuangeun nguap Lajeng dicandak ku hawa sareng dikaluarkeun.

Bedana komposisi

Freeze-garing: Freeze-garing dahareun piaraan umumna ngagunakeun otot sato alam, organ internal, lauk jeung hurang, bungbuahan, jeung sayuran salaku bahan baku.Téknologi vakum freeze-drying lengkep tiasa maéhan mikroorganisme dina bahan baku.Sareng salami prosés produksi, ngan ukur cai anu sasari, tanpa mangaruhan gizi anu sanés.Sarta alatan bahan baku anu tuntas garing sarta henteu gampang deteriorated dina suhu kamar, lolobana snacks freeze-garing dijieun tanpa pengawet.

kumaha carana milih

Dipangaruhan ku bahan sareng prosés produksi, jajanan beku-garing sareng jajanan garing parantos ngabentuk rasa sareng rasa anu béda-béda, sareng aranjeunna ogé gaduh bédana dina tuangeun.Kumaha carana milih snacks cocog pikeun barudak Mao sorangan bisa dianggap dumasar kana aspék handap.

Freeze-drying: Jajan beku-garing ngagunakeun prosés hawa + vakum nu handap pikeun langsung "narik" molekul cai kaluar tina sél.Nalika molekul cai kaluar, aranjeunna bakal ngancurkeun sababaraha sél anu langkung alit sareng ngabentuk struktur sapertos bolu di jero daging.Struktur ieu ngajadikeun daging freeze-garing boga rasa lemes jeung kuat cai-richness, cocog pikeun anjing jeung ucing jeung huntu lemah.Anjeun oge bisa soak dina cai atawa susu embe pikeun rehydrate daging jeung eupan eta.Ieu ogé cara anu saé pikeun nipu aranjeunna kana cai nginum nalika nyanghareupan barudak buluan anu henteu resep nginum cai.

Pangeringan: Pangeringan jajanan ngaleungitkeun kalembaban ku cara dipanaskeun.Kusabab pangaruh drying termal kana dahareun nyaéta suhu ti luar ka jero sarta kalembaban ti jero ka luar (sabalikna), beungeut daging bakal ngaleutikan leuwih drastis batan drying internal.Parobahan ieu méré daging garing leuwih kakuatan Rasa, jadi dibandingkeun snacks freeze-garing, snacks garing leuwih cocog pikeun anjing ngora jeung tengah-yuswa jeung kabutuhan teething.Nganggo fitur ieu, anjeun tiasa masihan tuangeun anu langkung saé sareng ngajantenkeun tuangeun langkung narik, sapertos lollipop sareng bakso.Sandwich, jsb, ningkatkeun interaksi antara nu boga jeung piaraan.